Copos integrales con glucósidos de esteviol de stevia

Placer crujiente con un nuevo dulzor

A partir de este momento Brüggen apuesta por el poder edulcorante de la stevia en sus nuevos copos integrales: Para no renunciar a un comienzo dulce del día pero sin azúcar.

Con los nuevos copos integrales con glucósidos de esteviol de stevia, Brüggen da respuesta al deseo cada vez mayor de una alimentación reducida en azúcar y apuesta conscientemente por los edulcorantes que contienen las hojas de la stevia. De este modo, podrá disfrutar de un inicio dulce de la jornada, pero sin azúcar. Los glucósidos de esteviol obtenidos de las hojas de la stevia sudamericana no son solo cien veces más dulces que el azúcar, sino que prácticamente carecen de calorías.

Brüggen ha conseguido dominar la dosificación del edulcorante obtenido de la stevia y adaptarlo al dulzor al que estamos acostumbrados del azúcar en un tiempo récord. Un proceso de fabricación optimizado permite conservar la calidad crujiente y deliciosa de los copos incluso sin añadirles azúcar. Los nuevos copos integrales están edulcorados exclusivamente con glucósidos de esteviol de stevia y no contienen ni de azúcar añadido ni ningún tipo de edulcorante artificial. Además, gracias al salvado de avena que se les añade, los copos son especialmente ricos en fibra. El resultado es un desayuno dulce y equilibrado que se puede disfrutar sin remordimientos de conciencia.

La stevia posee una larga tradición. Los indígenas de Sudamérica usan la "hierba de la miel" como edulcorante vegetal y planta con poderes curativos. El uso de los glucósidos de esteviol obtenidos de la stevia está autorizado como edulcorante en Alemania desde 2011.