Gestion de l’énergie et de l’environnement

A la fois préserver l’environnement et travailler en utilisant efficacement l’énergie et les ressources : tel est l’objectif ambitieux que s’est fixée Brüggen dans le cadre de sa gestion de l’énergie et de l’environnement. Cette année, la consommation d’énergie de l’entreprise devrait encore baisser de 2%.

En 2013, Brüggen a élaboré les lignes directrices de son système de gestion de l’énergie. Dans le cadre de la préparation en vue des certifications suivant les normes DIN ISO 50001 et DIN ISO 14001, prescrites par la législation, ainsi qu’en réaction à la hausse des prix des matières premières, des projets ont été présentés et réalisés dans le but de réduire durablement la consommation d’énergie de l’entreprise. Le projet repose essentiellement sur l’installation d’un outil de surveillance gobal, permettant la représentation quotidienne de la consommation d’énergie jusqu’en 2016. Sur la base de résultats détaillés, la production peut être adaptée de manière optimale et d’autres économies potentielles peuvent être identifiées. La plus faible consommation d’énergie qui en résulte permet également d’atteindre une réduction des émissions de CO2. La préservation des ressources à une époque où les matières premières se raréfient est l’une des principales préoccupations de l’entreprise.

Les changements concernent tous les domaines de l’entreprise Brüggen. Le remplacement de l’éclairage par des LED, tout comme les optimisations techniques des installations, font partie des mesures mises en œuvre. Par exemple, la chaleur dissipée de processus de torréfaction et de séchage appropriés est utilisée pour préparer de l’eau chaude avec des échangeurs de chaleur adéquats en vue d’une utilisation pour le chauffage du bâtiment en hiver.

D’autre part, l’eau d’alimentation des chaudières est préchauffée au moyen de la chaleur dissipée des compresseurs d’air. Des transformateurs pour l’alimentation en courant ont été mis en place à proximité du site de production afin d’éviter des pertes d’énergie inutiles dans les conduits. Lors du renovuvellement ou d’une nouvelle mise en place d’installations, une importance particulière est toutjours accordée à la consommation d’énergie et à une installation rationnelle pour éviter des transports intermédiaires superflus, consommant beaucoup d’énergie. Règle d’or à appliquer : moins il y en a, mieux c’est pour la protection de l’environnement.