Am 3. April 2025 war es wieder so weit: Girls’ Day bei H. & J. Brüggen KG in Lübeck! Schülerinnen aus Lübeck, Hamburg und dem Umland waren bei uns zu Gast und bekamen spannende Einblicke in die Welt der Mühle und der Produktion.

Girls’ Day bei Brüggen heißt nicht nur zuhören, sondern mitlaufen, beobachten & entdecken.
Vom Müllerhandwerk bis zur modernen Produktion: Es ging durch Gänge, über Treppen, in große Hallen – und mittendrin jede Menge Eindrücke.

Nach der Ankunft und einer kurzen, herzlichen Begrüßung und Vorstellungsrunde wurden die Teilnehmerinnen in den Tagesablauf eingeführt.
Im Mittelpunkt stand die Praxis: Während eines Rundgangs durch die Mühle lernten die Mädchen zentrale Produktionsschritte kennen und konnten an einigen Stationen selbst aktiv werden – darunter das Verkosten von verschiedenen Produkten und einem Getreide-Ratespiel. Die Girls waren zurückhaltend. Aber manchmal beginnt Zukunft genau so – leise, aufmerksam und offen.
Im Anschluss gab es eine Unternehmensvorstellung mit Einblicken in die Haferverarbeitung und die Bedeutung der Mühle in der Lebensmittelindustrie. Beim gemeinsamen Mittagessen wurde sich ausgetauscht, gelacht und gefragt – bevor der Tag mit einer kleinen Aufmerksamkeit und vielen neuen Eindrücken ausklang.

Der Girls‘ Day bei Brüggen war ein voller Erfolg – informativ, praxisnah und inspirierend!

Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Girls’ Day 2026.
Möchtest du mitlaufen, mitdenken und miterleben? Dann markiere dir bereits jetzt den 23.04.2026 im Kalender!