Neues Joint Venture „Roscher Mühle“
Brüggen und Bauck beteiligen sich gemeinsam an der Roscher Mühle
Die beiden Familienunternehmen investieren in die Zukunft des traditionsreichen Mühlenstandorts und bauen ihre Möglichkeiten im Bereich Bio-, glutenfreie und Spezialitätenprodukte weiter aus.
Lübeck/Rosche, 11.08.2026 – Die H. & J. Brüggen KG und die Bauck GmbH beteiligen sich künftig zu gleichen Teilen an der Roscher Mühle GmbH mit Sitz in Rosche (Niedersachsen). Mit jeweils 50 Prozent der Anteile investieren beide Familienunternehmen in die langfristige Entwicklung der Roscher Mühle.

Die Roscher Mühle ist für Brüggen bereits seit vielen Jahren ein verlässlicher Lieferant von Bio-Hafergrütze. Die Beteiligung baut auf dieser langjährigen Geschäftsbeziehung auf und verbindet das Know-how beider Unternehmen. Ziel ist es, das Angebot an Bio-, glutenfreien und Spezialitätenprodukten auszubauen, um den steigenden Marktanforderungen gerecht zu werden.
„Wir freuen uns, mit Bauck einen durch und durch unternehmerischen Partner zu haben, der die Wachstumssegmente Bio und Glutenfrei seit vielen Jahren mit großer Expertise und Leidenschaft lebt und unsere Stärken ideal ergänzt.“
Johannes Brüggen, Geschäftsführender Gesellschafter H. & J. Brüggen KG
„Wir freuen uns sehr mit der H & J. Brüggen KG einen starken Partner gefunden zu haben, der Wert auf eine langfristige strategische Kooperation auf Augenhöhe legt. Gemeinsam können wir in der Verarbeitung von Bio-Hafer neue Maßstäbe setzen.“
Friedemann Wecker, Geschäftsführender Gesellschafter Bauck GmbH
Qualität, Innovationskraft und verantwortungsvolles Handeln prägen sowohl Brüggen als auch Bauck. Als familiengeführte Unternehmen verfolgen beide das Ziel, nachhaltige Lösungen zu entwickeln und langfristig zu denken.
Die Expertise von Brüggen in der Hafer- und Getreideverarbeitung ergänzt die langjährige Erfahrung von Bauck mit Bio- und glutenfreien Lebensmitteln. So schafft die Roscher Mühle beste Voraussetzungen, um das Produktportfolio gezielt auszubauen und den steigenden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.
Über die H. & J. Brüggen KG
Die H. & J. Brüggen KG ist ein international tätiges Familienunternehmen mit Hauptsitz in Lübeck. Seit über 150 Jahren verarbeitet Brüggen Getreide zu hochwertigen Lebensmitteln. Mit Standorten in Deutschland, Polen und Frankreich zählt das Unternehmen heute zu den führenden Herstellern von Cerealien, Müslis und Haferprodukten in Europa.
Über die Bauck GmbH
Die Bauck GmbH mit Sitz in Rosche produziert unter der Marke Bauck Mühle ein breites Sortiment an Bio- und Demeter-Produkten. In einer der modernsten Mühlenanlagen Europas entstehen Müslis, Mehle, Back- und Porridge-Mischungen – vielfach glutenfrei, weizenfrei und vegan. Moderne Produktion, hohe Qualität und Nachhaltigkeit stehen dabei im Mittelpunkt.

